Spargelabend am Freitag den 11. April 2025 um 18:30 Uhr
Unsere Partnerschaft mit Otmar Böser vom Erdbeer- und Spargelhof Böser in Bruchsal ermöglicht es uns, ein Spargel-Event in unserem Restaurant durchzuführen. Otmar Böser und sein köstlicher Spargel begleiten Sie durch den Abend.
Wir würden uns über zahlreiche Anmeldungen freuen!
Reservieren Sie telefonisch unter der Telefonnummer 07232 / 8098-0 einen Tisch.
Spargelmenü mit Otmar Böser
Spargel-Panna cotta
Garnele | Erbse | Lardo
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Grüner Spargel
Loup de mer | Yuzu | Miso
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Weißer Spargel
Kalbsfilet | Kartoffelterrine | Hollandaise
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Spargel | Erdbeere
Menüpreis pro Person
85.00 €
| Kaiserstuhl 2022 |
Privatcuvee Sekt Brut Weingut Köbelin |
Glas 0.1 l |
10.00 € |
| Kraichgau 2023 |
KRAICHTALER Auxerrois Qualitätswein b. A. trocken Weingut Klenert, Kraichtal-Münzesheim |
0.75 l |
34.00 € |
| Kraichgau 2023 |
KRAICHTALER Weißburgunder Qualitätswein trocken Weingut Klenert, Kraichtal-Münzesheim |
0.75 l |
34.00 € |
| Pfalz 2023 |
JOHANNISHOF Sauvignon Blanc Gutsabfüllung trocken Weingut Knipser, Laumersheim |
0.75 l |
42.00 € |
| Ortenau 2023 |
2023 DURBACHER BIENENGARTEN Spätburgunder Rosé Kabinett trocken Weingut Andreas Männle, Durbach |
0.75 l |
39.00 € |
| Pfalz 2023 |
„PHILIPPS ROSÉ“ Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und St. Laurent Qualitätswein trocken Weingut Kuhn, Laumersheim |
0.75 l |
36.00 € |
🌿 Frisch & Regional – Unser Spargel kommt direkt vom Feld auf den Teller – täglich frisch gestochen für besten Geschmack!
💚 Gesund & Leicht – Kalorienarm, aber reich an Vitaminen und Mineralstoffen – perfekt für Genießer, die auf ihre Gesundheit achten!
🍽 Saisonale Delikatesse – Nur für kurze Zeit erhältlich! Erleben Sie den einzigartigen Geschmack des Frühlings – wir freuen uns, Sie zu unserem Spargelabend begrüßen zu dürfen!