Unser Restaurant ist für Sie geöffnet
Öffnungszeiten ab sofort:
Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr, Sonntagmittags ebenfalls von 11.30 bis 14.00 Uhr. Sonntagabend, Montag und Dienstag ist das Restaurant geschlossen.
Vor-Ort-Speisekarte
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Preis pro Person 58.00 € |
| Gegrillter Pulpo auf Kirschtomatensalat mit Oliven-Crostini | 17.00 € |
| Carpaccio vom Rind mit Basilikum-Pesto und Parmesan | 19.00 € |
| Saisonaler Blattsalat mit Radieschen und Gurke dazu wählbar: | 8.00 € | |
| – | mit Ziegenkäsebällchen und Tomatenchutney | 7.00 € |
| – | mit hausgemachten Frühlingsrollen und süß-saurer Sauce | 7.00 € |
| Pfifferlingsalat mit Himbeeressig mariniert und hausgebeiztem Lachs | 18.00 € |
| Rinderkraftbrühe mit Maultasche, Flädle und Markklößchen | 8.00 € |
| Pfifferlingrahmsüppchen mit Croutons und Schnittlauchöl | 8.00 € |
| Krustentierschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Riesengarnele | 14.00 € |
| Gelbes Thai-Curry mit gebratenem Gemüse und Basmati-Reis | 19.00 € |
| Pfifferling-Tagliatelle mit gebratenem Broccoli und Parmesanspänen | 19.00 € |
| Pochierte Roulade von Lachs und Zander mit einem Ragout von Pfifferlingen und Zuckerschoten mit Butterkartoffeln | 25.00 € |
| Tranche vom Steinbutt auf fruchtigem Curry-Spitzkohl und Kichererbsenravioli | 34.00 € |
| Gebratener Loup de mer auf Pfifferlingrisotto und aromatischem Kräuteröl | 30.00 € |
| Softgegartes Kalbsfilet mit Steinpilzen a la crème, Speckbohnen und Schupfnudeln | 34.00 € |
| Filetspitzen von Rind und Schwein in Champignonrahmsauce dazu buntes Gemüse und Spätzle | 24.00 € |
| Saftig gegrilltes Rindersteak mit Kräuterbutter auf buntem Grillgemüse und Rosmarin-Kartoffeln | 27.00 € |
| Gebratenes Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsauce, kleinem Gemüse und hausgemachte Spätzle | 32.00 € |
| Gegrillter BLACK BEEF BURGER 200g im Brioche-Brötchen dazu breite Pommes frites, Trüffel-Majonaise und Colesslaw-Salat wählbar in: | ||
| – | „Classic Cheeseburger“ mit Cheddar-Käse, Bacon*, Schalotten und Tomate | 19.00 € |
| – | „Italien-Style“ mit getrockneter Tomate, Rucola, Parmesan und Pesto | 19.00 € |
| „Bananensplit“ Variation von der Banane mit Vanilleeis & Schokolade | 12.00 € |
| Portweinfeige, Gewürzjoghurt mit Sesamcreme und Nougateis | 11.00 € |
| Crème brûlée mit Vanilleeis und Ragout von Waldbeeren | 10.00 € |
| Dreierlei hausgemachte Sorbets mit allerlei Früchten | 11.00 € |
| Eiskaffee mit Amaretto-Vanille-Sahne | 7.00 € |