Unser Restaurant ist für Sie geöffnet
Öffnungszeiten ab sofort:
Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr, Sonntagmittags ebenfalls von 11.30 bis 14.00 Uhr. Sonntagabend, Montag und Dienstag ist das Restaurant geschlossen.
Vor-Ort-Speisekarte
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Preis pro Person 56.00 € |
Jakobsmuscheln auf grünem Erbsenpüree mit Limetten-Chili-Salsa | 19.00 € |
Variation von der Argentinischen Garnele | 19.00 € |
Saisonaler Blattsalat mit Radieschen und Gurke dazu wählbar: | 8.00 € | |
– | mit Ziegenkäsebällchen und Tomatenchutney | 7.00 € |
– | mit hausgemachten Frühlingsrollen und süß-saurer Sauce | 7.00 € |
„Allerlei Garnele“ – Süppchen, Tomatenmarmelade, Asia, knusprig gebacken | 18.00 € |
Heimischer Feldsalat mit Speck und Kracherle | 11.00 € |
Rinderkraftbrühe mit Maultasche, Flädle und Markklößchen | 8.00 € |
Kartoffelrahmsüppchen mit geräucherter Lachspraline und Crôutons | 10.00 € |
Krustentierschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Riesengarnele mit Lachsravioli | 15.00 € |
Gelbes Thai-Curry mit gebratenem Gemüse und Basmati-Reis | 19.00 € |
Pesto-Tagliatelle mit Tomatensugo und Parmesanspänen | 17.00 € |
Pochierte Roulade von Lachs und Zander mit einem Ragout von Zuckerschoten & Karotten mit Butterkartoffeln | 25.00 € |
Pré Rigor Lachssteak auf fruchtigem Curry-Spitzkohl und Kichererbsenravioli | 28.00 € |
Gebratener Loup de mer auf Kräuterrisotto und geschmorten Petersilienwurzeln | 32.00 € |
Tranchen vom US-Bürgermeisterstück aus dem Beefer auf Frühlingsgemüse und Spätzle | 35.00 € |
Filetspitzen von Rind und Schwein in Champignonrahmsauce dazu buntes Gemüse und Spätzle | 24.00 € |
Saftig gegrilltes Rindersteak auf Sauerkrautspätzle und knusprigen Schalotten | 27.00 € |
Gebratenes Kalbsrückensteak mit Steinpilzen a la creme, kleinem Gemüse und hausgemachte Spätzle | 33.00 € |
Gegrillter BLACK BEEF BURGER 200g im Brioche-Brötchen dazu breite Pommes frites, Trüffel-Majonaise und Colesslaw-Salat wählbar in: | ||
– | „Classic Cheeseburger“ mit Cheddar-Käse, Bacon*, Schalotten und Tomate | 19.00 € |
– | „Italien-Style“ mit getrockneter Tomate, Rucola, Parmesan und Pesto | 19.00 € |
Saftiger „Nusskuchen“ im Schokoladenschaum mit Eierlikör-Eis | 10.00 € |
Dreierlei Mousse au chocolat mit Allerei Früchten | 10.00 € |
Mandelrahmeis auf Apfel-Rosinen-Kompott und knusprige Florentiner | 11.00 € |
Crème brûlée mit Zwetschgen und Vanilleeis | 10.00 € |