Unser Restaurant ist für Sie geöffnet
Öffnungszeiten ab November: Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr, Sonntag mittags ebenfalls von 11.30 bis 14.00 Uhr. Sonntagabend, Montag und Dienstag ist das Restaurant geschlossen. Vor den Festtagen haben wir den Dienstag 21.12.21 zum Mittagessen und Abendessen geöffnet.
Am 23.12 haben wir Mittags für Sie geöffnet bis 14.00 Uhr geöffnet.
Heiligabend und über Weihnachten bis einschließlich Dienstag den 28.12 ist der gesamte Betrieb [ Restaurant und Hotel ] geschlossen.
Das Restaurant ist ab 1. Januar (Neujahr) bis einschließlich 4. Januar 2022 geschlossen.
Ab Mittwoch, den 5. Januar 2022 freuen wir uns wieder auf Ihren Besuch bei uns.
Vor-Ort-Speisekarte
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Preis pro Person 52.00 € |
| Heimischer Feldsalat mit Speck* und Kracherle auf Wunsch mit gebratener Gänseleber + 8.00 € | 10.00 € |
| Gebratene Tiefsee-Garnelen auf Kürbispüree und Cajun-Spice-Kartoffel | 18.00 € |
| Carpaccio vom Rind mit Basilikum-Pesto und Parmesan | 18.00 € |
| Saisonaler Blattsalat mit Radieschen und Gurke dazu wählbar: | 8.00 € | |
| – | mit Ziegenkäsebällchen und Tomatenchutney | 7.00 € |
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| Rinderkraftbrühe mit Maultasche, Flädle und Markklößchen | 7.00 € |
| Süppchen vom Hokkaido-Kürbis mit steirischem Kürbiskernöl und gebratener roter Tiefseegarnele | 9.00 € |
| Krustentierschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Riesengarnele | 14.00 € |
| Gelbes Thai-Curry mit gebratenem Gemüse und Basmati-Reis | 19.00 € |
| Hausgemachte Kartoffelgnocchi im Basilikumsud mit Honig-Tomaten u | 19.00 € |
| Pochierte Roulade von Lachs und Zander mit einem Ragout von Karotten und Zuckerschoten dazu Butterkartoffeln | 23.00 € |
| Loup de mer mit Selleriepüree, gebratenen Petersilienwurzelsticks und geschmorten Karotten | 30.00 € |
| Gebratenes Steak vom Ikarimi-Lachs auf Krustentier-Risotto und aromatischem Kräuteröl | 25.00 € |
| Rehnüsschen in der Wacholderbutter gebraten auf cremigem Rahmwirsing, Pfefferzwetschgen und Schupfnudeln | 32.00 € | |||||||||
| Filetspitzen von Rind und Schwein in Champignonrahmsauce dazu buntes Gemüse und Spätzle | 24.00 € | |||||||||
| Saftiges Rindersteak mit gebratenen Sauerkrautspätzle und Majoranjus | 25.00 € | |||||||||
| Gebratenes Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsauce kleinem Gemüse und hausgemachte Spätzle | 30.00 € | |||||||||
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| Mohnpannacotta mit Gewürzorangen und Zitrusfruchtsorbet | 10.00 € |
| Weißes Schokoladeneis mit dunklem Schokoladenmousse und Passionsfrucht | 8.00 € |
| Crème brûlée mit Tonkabohneneis und Kreolischer Ananas | 9.00 € |
| Walnussparfait im Schokoladenmantel mit Zwetschgen und Schokoladenschaum | 10.00 € |
Öffnungszeiten ab November: Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 14.00 Uhr und ab 18.00 Uhr, Sonntag mittags ebenfalls von 11.30 bis 14.00 Uhr. Sonntagabend, Montag und Dienstag ist das Restaurant geschlossen.
Am 23.12 haben wir Mittags für Sie geöffnet, ab 14.00 Uhr bis einschließlich Dienstag den 28.12 ist der gesamte Betrieb [Restaurant und Hotel] geschlossen.
Für den Besuch unseres Hotels und Restaurants ist weiterhin eine Registrierung vor Ort erforderlich. Außerdem müssen auch wir uns das die 3G-Regeln halten. Für Ihren Besuch:
- Getestet: Zutritt nur mit offiziellem, tagesaktuellem PCR Test (max.48h alt) Stand: 3.11.21
oder - Geimpft: Sie sind bereits 2x geimpft, die letzte Impfung war vor mind. zwei Wochen – Impfpass mitbringen!
oder - Genesen: Nachweis PCR-Test, mindestens 28 Tage / max. 6 Monate