unser Konzept

Wir vereinen Tradition mit Genuss und Gemütlichkeit. Ihr Dinner genießen Sie entweder im Restaurant mit einzigartigen, traditionellem Charakter oder im Freien auf unserer idyllischen Gartenterrasse.

Abhol-Karte

Genießen Sie das Europa-Gefühl auch zu Hause!

Bestellen Sie von unserer „Abhol-Karte“ telefonisch unter der Telefonnummer 07232 / 8098-0,  und holen Sie sich Ihre Gerichte an unseren Öffnungstagen bei uns ab. Unsere Abholzeiten sind mittwochs bis freitags von 11:30 bis 13:30 Uhr und von 17:30 bis 19:00 Uhr, samstags nur bis 18:00 Uhr sonntags und feiertags von 11:30 bis 12:00 Uhr.

Abhol-Karte

Hausgebeizter Lachs mit Fischterrine und zweierlei Saucen 14.00 €
Sesam Garnele und hausgemachte Frühlingsrollen auf asiatischem Glasnudelsalat mit süß saurer Sauce 14.00 €
Bunte Blattsalate mit Kracherle 6.00 €
Kürbiscrèmesuppe vom Hokkaidokürbis mit Kürbiskernen 7.00 €
Bunte Blattsalate mit Kracherle 6.00 €
Cordon bleu* vom Jungschwein mit Rahmsauce und Kroketten 17.00 €
Filetspitzen vom Rind und Schwein in Pilzrahmsauce und Spätzle 19.00 €
Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken mit Spätzle 22.00 €
Gebratenes Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsauce und Spätzle 27.00 €
BLACK BEEF BURGER 200 g aus dem Beefer bei 800 °C gegrillt im Brioche-Brötchen dazu breite Pommes frites, Trüffel-Mayonnaise und Coleslaw-Salat
Classic Cheeseburger’ mit Cheddar-Käse, Bacon*, Schalotten und Tomate 15.00 €
ITALIEN STYLE‘ mit getrockneter Tomate, Rucola, Parmesan und Pesto 15.00 €
*mit Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz
Gebratenes Pre rigor Lachssteak mit cremigem Gemüse-Nudeln und Rieslingsauce 25.00 €
Roulade von Lachs und Zander mit Karotten und Zuckerschoten mit Butterkartoffeln 23.00 €
Pesto-Tagliatelle mit Tomatensugo, Parmesanspänen 17.00 €
Gelbes Thai-Curry mit gebratenem Gemüse und Basmati-Reis 15.00 €
Spekulatiusparfait mit Gewürz-Zwetschgen 8.00 €
Grand Marnier-Parfait mit marinierten Brombeeren 8.00 €

Weihnachten

Auch wir verbringen die Festtage mit unserer Familie. Aber Sie müssen auf unsere kulinarischen Köstlichkeiten nicht verzichten!

Bestellen Sie Ihr Weihnachtsmenü bei uns bis einschließlich Dienstag den 20.12.2022 vor und holen Sie sämtliche Speisen und Gerichte am Vormittag des 23.12.21 (Freitag) zu einer der folgenden Zeiten bei uns ab:

9:00 – 9:30 Uhr

9:30 – 10:00 Uhr

10:00 – 10:30 Uhr

Sie können Ihr Menü telefonisch unter der (0 72 32) 80 98-0 bestellen
oder unseren „Bestellschein“ herunterladen, ausdrucken und entweder per e-Mail an info@europaeischer-hof.com schicken oder persönlich vorbeibringen.

Welchen Weg Sie auch wählen, wir freuen und auf Sie! Für Fragen stehen wir natürlich jederzeit zur Verfügung.

Kulinarische Köstlichkeiten zu Weihnachten

Petersilienwurzelsüppchen
mit Crôutons und geräuchertem Saibling
***
Geschmorte Ochsenbacke in Burgundersauce
Apfelrotkohl und Spätzle
***
Kokos-Pannacotta mit kreolischer Ananas und Schokoladenpraline
Preis je Menü
84.00 €
Krustentiersuppe (440 ml)

11.00 €

Kürbissuppe (440 ml)

6.00 €

Kartoffelsuppe (440 ml)

6.00 €

Rinderkraftbrühe (440 ml)

6.00 €

Salatdressing „Europa“ (440 ml)

5.00 €

Rahmsauce „Europa“ (440 ml)

13.00 €

Bratensauce (Rind, 440 ml)

16.00 €

Wacholderrahmsauce zu Wildgerichten (440 ml)

13.00 €

Gänse-Entenbratensauce (440 ml)

13.00 €

Tiefgekühlt: 2 Stück Roulade vom Weiderind in Senfsauce

für 2 Personen
20.00 €

Tiefgekühlt: Gulasch vom Weiderind in Sauce

für 2 Personen
13.50 €

Tiefgekühlt: Kalbsgulasch in Rahmsauce

für 2 Personen
13.50 €

Kartoffelgratin (500 g)

7.00 €

Gefrorene Spätzle (500 g)

7.00 €

Gefrorene Semmelknödel ( 6 Stück )

7.00 €

Gefrorene Schupfnudeln (500 g)

7.00 €

Apfelrotkohl (500 g)

7.00 €

Kokos-Pannacotta mit kreolischer Ananas und Schokoladenpraline 10.00 €

Passende Weine zum Fest können gerne bei uns zu Abholpreisen erworben werden. Wir zeigen Ihnen gerne die Auswahlkarte.

Gutscheine

Ein Geschenkgutschein des Hotel Restaurants Europäischer Hof für bspw. einen Kochkurs, ein Buffet oder auch als Wertgutschein: Darüber freuen sich sowohl Familie, Freunde, Bekannte als auch Geschäftspartner. Seien Sie kreativ und schenken Sie eine kleine Auszeit bei uns.

Bestellen Sie Ihren individuellen Geschenkgutschein am besten vor Ort oder per Telefon.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Verschenken!

 

Ihre Familie Mast

unsere Küche

Es erwartet Sie unsere bekannte Gourmet-Küche, aber auch die Varianz einer gutbürgerlichen Karte mit Spezialitäten der Region. Und womit dürfen wir Ihren Gaumen verwöhnen?

Darf es ein Menü sein oder doch lieber à la carte? Unsere anspruchsvolle Karte wechselt wöchentlich, teilweise sogar mehrmals. Sie haben also die Wahl – lassen Sie doch einfach Ihren Appetit entscheiden.

Unser Juniorchef Ferdinand Mast hat in den besten Küchen gearbeitet, zuletzt als Küchenchef in Kolja Kleebergs Berliner Sterne-Restaurant „Vau“. Er ergänzt den bodenständigen, bei unseren Gästen sehr bliebten Stil seines Vaters Rolf, etwas Schönes mit Einfachheit zu präsentieren – oder auch etwas Einfaches schön.

Ob mittags oder am Abend: Wir laden alle Freunde guten Essens ein zu einer Mahlzeit voller Genuss. Dabei bleiben Güte und Frische der Zutaten stets gleich, denn nur Bestes kommt bei uns in Topf und Pfanne. Auch für Vegetarier und zur Diät verpflichtete Gäste bietet unser Küchenteam immer tolle Gerichte an.